Cursusnummer:
IF331

De wijnmakers van het Gooi

De wijnmakers van het Gooi

Bij een bezoek aan de Wijngaard Zonnestraal waan je je ‘even’ in Frankrijk en Italië.

Wij nemen u mee op de Wijngaard Zonnestraal, wijngaard in het Gooi sinds 2013. We beginnen met een rondleiding over de wijngaard, waarbij alle stadia van de wijnrank wordt uitgelegd. Aan het eind van de rondleiding komen we in de wijnmakerij, waar de wijnen van de nieuwe oogst op vat staan. De middag eindigen we met een wijnproeverij, waarbij we dieper ingaan op de wijnen die we proeven. Tijdens de wijnproeverij proeft u ook lekkere hapjes die zijn uitgezocht bij de wijnen.

Na afloop krijgt men een fles rode of witte Hollandse wijn.

Startdatum
Annemarie van der Hoek A.
Annemarie van der Hoek
Sinds 2011 ben ik, Annemarie van der Hoek, actief met wijn. In 2013 heb ik de Internationale wijncursus van WSET (Wine spirits & Education Trust) level 2 en 3 afgerond. Hiermee kan ik master of Wine worden en hoop dat over 5 jaar te zijn. Ik ben wijnadviseur in de breedste zin van het woord. Ik geef masterclasses, adviseer restaurants en ben een wijntraining aan het ontwikkelen. Sinds het begin van 2022 ben ik volledig overgestapt naar de wijn en ben ik begonnen als Sales & Marketing manager van Wijngaard Zonnestraal om het verkoopkanaal op te zetten voor de mooie wijnen van de wijngaard. Het is mooi om geleerd te hebben over het wijn maken, maar nu zie ik ook alles in de praktijk. Wijn is een divers product en het is mooi om dat naar buiten te brengen.