Het past in deze tijd om minder vlees te eten. Gelukkig bieden verse groenten en vis geweldige alternatieven. Hoewel er veel recepten te vinden zijn, wil je soms inspiratie opdoen in de praktijk. Voor deze workshop is er geen betere plek denkbaar dan Birgitta’s keuken, waar we lekker leren variëren met groente, vis en schaaldieren.
In een kleine gezellige groep gaan we op culinaire ontdekkingstocht, maken enkele zalige gerechten en gaan beladen met nieuwe kooktips en een goed gevulde maag weer huiswaarts.